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과다복용하면 오히려 몸에 좋지 않은 것들

2010.10.05 09:58

지킴이 조회 수:5079


대부분의 사람들이 건강을 위해 영양제 한 두 개쯤은 기본으로 먹는다. 하지만 몸에 좋다고 무턱대고 먹다가는 오히려 우리 몸에 해롭게 작용할 수 있다.

과유불급(過猶不及) 영양소로 꼽히는 대표적인 4가지를 살펴본다.

◆ 비타민 A

비타민 A의 과잉섭취는 골다공증을 일으키고, 골절 위험을 증가시킬 수 있다. 스웨덴 의료진은 비타민 A를 매일 1.5mg이상 복용하면 대퇴부 경부의 골밀도가 10% 낮아져 고관절 골절 위험성이 2배로 높아진다는 연구 결과를 발표했다. 실제로 비타민 A의 일일 권장량은 1mg이다.

미국의학협회저널(JAMA)에 발효된 2002년 논문에서는 1980년부터 7만 2000여 명의 간호사가 매일 비타민 A 제품을 3mg 이상 복용했더니 골다공증 위험이 급격히 높아졌다고 밝혔다.

이들은 평소 운동도 열심히 하고 뼈에 좋은 칼슘과 비타민 D를 충분히 섭취했지만 아무런 소용이 없었던 것으로 확인됐다.

◆ 비타민 C

비타민 C의 잘못된 섭취는 세포 손상을 가속화시킬 수 있다. 이 때문에 미국암학회에서는 암 환자에게 스스로 항산화제를 제어할 것을 권고하고 있다. 암 환자가 항산화제를 복용할 땐 의사와 상의해야 하고, 만약 복용을 한다면 한 가지 성분보다는 여러 가지 종류의 비타민이나 항산화제를 같이 복용하는 것이 좋다.

임신 중 비타민 C 섭취도 주의해야 한다. 비타민 C는 실제 괴혈병 치료제로 알려졌지만, 역설적이게도 임신 중 비타민 C의 과잉섭취는 자녀의 괴혈병 유발한다.

◆ 비타민 D

비타민 D는 칼슘을 뼈로 옮겨 쌓아서 칼슘이 뼈에 잘 흡수되도록 돕는다. 하지만 칼슘이 부족한 상황이 되면 칼슘 대신에 스스로 뼈를 구성한다. 이 같은 메커니즘으로 볼 때 칼슘과 비타민 D 섭취량이 균형을 이루는 것이 중요하다. 만약 비타민 D는 많고 칼슘이 부족하다면 오히려 뼈가 약해질 수가 있다.

◆ 종합비타민제

아무리 몸에 좋은 비타민이라고 해도 많이 먹으면 탈이 난다. 미국국립암연구소가 남성 29만 5344명을 대상으로 5년 동안 연구한 결과, 지용성 비타민류를 포함해 일주일에 7개 이상의 종합비타민제를 먹으면 전립샘암 발병률이 그렇지 않은 경우보다 30% 높아진 것으로 밝혀졌다.

지용성 비타민의 과잉섭취는 사망위험을 높일 수 있다는 연구 결과도 있다. 수용성 비타민은 몸에서 차고 넘치면 대소변으로 배설되지만 지용성 비타민은 몸에 고스란히 쌓여서 간 독성이나 출혈 등 부작용을 일으킬 수 있다.

지용성 비타민은 복용을 중지한 후에도 몸에 3달 정도 남아있다. 그러므로 노인이나 알코올중독자, 콜레스테롤이 높은 사람들은 지용성 비타민이 함께 들어 있는 종합비타민제 복용에 보다 주의해야 한다.

※참고=내가족을 위협하는 밥상의유혹(이승남,경향미디어)

조경진 MK헬스 기자 [nice2088@mkhealth.co.kr]

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